Quesería de exhibición del queso Emmentaler

La quesería de exhibición del queso Emmentaler es un atractivo punto de encuentro y de experiencias con carácter rural. Aquí verá los métodos modernos y tradicionales de producción del famoso Emmentaler AOC. En la aldea de la quesería de exhibición se une tradición y modernidad.

Las terrazas del jardín de ambos restaurantes invitan a quedarse para degustar las exquisiteces regionales y los platos de temporada. En las tiendas de quesos y artesanía, y en la panadería y pastelería Mätteli-Beck, podrá comprar especialidades de quesos, souvenirs y dulces tentaciones.

Los grupos pueden elaborar su propio queso bajo la dirección de un experto quesero. Con reserva previa, se ofrecen visitas guiadas, degustaciones de quesos y visitas a la granja.