Il VIERTE WANDE non propone solo menù freschi per il pranzo o cocktail a tarda notte. La domenica il pub del teatro si trasforma in un vero e proprio paradiso per i dormiglioni e gli amanti del brunch. Gli ospiti possono indugiare davanti al ricco buffet pieno di pietanze classiche e di prelibatezze reinterpretate. Chi considera il muesli troppo noioso o un semplice panino poco esaltante, al VIERTE WAND può trovare alimenti dolci o salati adatti al proprio stile di vita, sia esso vegano o carnivoro.
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